Damm, Mediapro, Familia Torres i PepsiCo anuncien les startups finalistes d’Horeca Challenge
La segona edició d’Horeca Challenge desenvoluparà solucions innovadores al voltant de tres reptes: enriquir el delivery i take away, potenciar l’ús d’espais i millorar l’eficiència de la cadena de valor del canal horeca
Horeca Challenge, la iniciativa llançada per Damm, Grup MEDIAPRO, Família Torres i PepsiCo per a impulsar el creixement del sector de la restauració, ha anunciat les startups finalistes. D'aquestes sortiran les tres guanyadores, que duran a terme un pilot de la seva solució cofinançat pels organitzadors de la convocatòria.
Enguany, Horeca Challenge fixa la mirada en la innovació com a palanca de transformació de bars i restaurants, després d'una primera edició l'objectiu de la qual va ser la recuperació del sector degut a l'efecte de la pandèmia. Les startups participants han presentat projectes innovadors orientats a fer front als tres reptes proposats: enriquir els serveis del canal delivery i take away amb continguts digitals; potenciar la utilització dels espais horeca incorporant nous usos i millorar l'eficiència de la cadena de valor del canal.
Després de rebre més d'un centenar de propostes, Horeca Challenge anuncia les startups finalistes, que hauran de presentar la seva candidatura en un “pitch” a experts de les empreses organitzadores. Les finalistes per categoria són:
Enriquir els serveis del canal delivery i take away amb continguts digitals
UNION - Linking realities, Upwine Smart Tasting i Waitry
Potenciar la utilització dels espais horeca incorporant nous usos
B-LAB Gastronomic, Grovy i The Nomadapp
Millorar l'eficiència de la cadena de valor del canal
Bumerang Takeaway, Hadock App i Yumminn
El 10 de març es donaran a conèixer les startups guanyadores (una per categoria). A partir d'aquest moment, cadascuna podrà posar a prova la seva solució tecnològica amb la posada en marxa d'un pilot de tres mesos cofinançat pels impulsors de la iniciativa. Horeca Challenge finalitzarà al juliol amb un “Demo Day” on les empreses guanyadores mostraran els resultats dels seus pilots a destacats inversors i altres companyies.
Horeca Challenge és una iniciativa llançada per Damm, Familia Torres, Grupo Mediapro i PepsiCo; que compta amb el recolzament d’ACCIÓ -Generalitat de Catalunya- i amb F6S, AECOC i Tech Barcelona com a col·laboradors.
