Back to top
FAQS Cerveses
FAQS Aigües

Feu servir additius d’origen animal en els vostres productes?

Feu servir additius d’origen animal en els vostres productes?

No. A Damm no es fan servir additius d’origen animal. 

Feu servir productes de naturalesa transgènica?

Feu servir productes de naturalesa transgènica?

Damm certifica que no es fan servir organismes modificats genèticament (OMG) per fabricar els seus productes, matèries primeres o productes auxiliars. Tots els nostres proveïdors disposen de sistemes de qualitat auditats regularment per organismes de certificació externs i per tècnics de Damm, que garanteixen i controlen la no procedència transgènica de les seves matèries primeres i productes, i que asseguren que estan lliures de contaminació encreuada durant totes les fases de la fabricació i el transport fins a les nostres instal·lacions.

Quines de les vostres cerveses són aptes per a celíacs?

Quines de les vostres cerveses són aptes per a celíacs?

Després de 3 anys d’investigació, vam aconseguir desenvolupar un procés que ens permet disposar de la gamma de productes DAURA Apta para Celíacos. Per tal de garantir-ne el baix contingut en gluten, cada lot produït està certificat pel Centre Nacional de Biotecnologia (CNB), que pertany al CSIC (Consell Superior d’Investigacions Científiques).
Descobreix-ne més aquí: DauraDaura MärzenDaura Shandy

 

Per què Free Damm i Free Damm Limón són cerveses sense alcohol?

Per què Free Damm i Free Damm Limón són cerveses sense alcohol?

Les cerveses Free Damm i Free Damm Limón són cerveses denominades com a 0,0% d’alcohol en volum. Les fem amb els mateixos ingredients que fem servir per elaborar una cervesa amb alcohol, afegint-hi el llevat i deixant que la fermentació produeixi alcohol de manera natural. Després, amb una tècnica avançada que anomenem destil·lació al buit, n’eliminem l’alcohol fins a arribar a obtenir un producte 0,0% alc./vol. Descobreix-ne més aquí: Free Damm + Free Damm Llimona

Què li passa a una cervesa passada la data de consum preferent? Es pot ingerir?

Què li passa a una cervesa passada la data de consum preferent? Es pot ingerir?

La cervesa és un producte que, amb el temps, perd les propietats organolèptiques, és a dir, se’n va alterant el sabor i també l’aspecte, ja que es pot anar enterbolint i enfosquint. Aquesta alteració pot ser més o menys intensa en funció del temps i de les condicions i la temperatura d’emmagatzematge.
En qualsevol cas, una cervesa amb alcohol envellida es pot presentar tèrbola i amb un gust desagradable, però mai és perjudicial per al consumidor, ja que, en la cervesa amb alcohol, pel pH, la pràctica absència d’oxigen, el grau d’alcohol i la presència de llúpol, no s’hi desenvolupen microorganismes patògens.
La data que hi ha impresa a l’etiqueta és una data de consum preferent, no és una data de caducitat, per la qual cosa es pot prendre un cop transcorreguda aquesta data; però, pel que hem exposat anteriorment, recomanem que la cervesa es consumeixi com més fresca millor.

Quines són les condicions òptimes de conservació de la cervesa?

Quines són les condicions òptimes de conservació de la cervesa?

La cervesa s’ha de conservar en un lloc fresc i sec; preservar de la llum, i mantenir emmagatzemada entre 0 i 20 ºC.

Quin és el temps necessari per fabricar una Estrella Damm?

Quin és el temps necessari per fabricar una Estrella Damm?

De mitjana, es triga entre uns 7 i 9 mesos, i el procés es divideix en les fases següents:

Conreu de l’ordi: 5-7 mesos

Maltat: 1 mes

Fabricació del most: 8 hores

Fermentació: 7 dies

Guarda: Mínimo 2 setmanes

Envasat: 2 dies

Pots descobrir tots els detalls d’elaboració d’Estrella Damm a la nostra web: https://www.estrelladamm.com/dia-a-dia

Registre sanitari de productes Damm

Registre sanitari de productes Damm

El pots consultar directament a la pàgina web de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició: http://rgsa-web-aesan.msssi.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp

També pots consultar la informació nutricional de les nostres cerveses www.damm.com/nutricional

Què es considera una aigua de mineralització dèbil?

Què es considera una aigua de mineralització dèbil?

Es considera que una aigua és de mineralització dèbil quan el residu sec (el contingut en sals minerals) és de fins a 500 mg/l.

Quina diferència hi ha entre una aigua mineral natural i un altre tipus d’aigua envasada?

Quina diferència hi ha entre una aigua mineral natural i un altre tipus d’aigua envasada?

Les aigües minerals naturals són aigües microbiològicament sanes i d’origen subterrani que es distingeixen d’altres aigües de beguda ordinàries per:
-    La seva naturalesa, caracteritzada pel contingut en minerals, oligoelements i altres components que han anat adquirint en funció del tipus de roques que travessen.
-    La constància química. Així ho confirma l’Administració competent abans de concedir la denominació, per mitjà de 12 anàlisis periòdiques durant un any. Aquest requisit obliga les aigües minerals naturals a incloure a l’etiqueta una anàlisi química quantitativa que n’enumeri els components característics. (En el cas de les aigües potables preparades, la inclusió de l’anàlisi química a l’etiqueta està prohibida.)
-    La puresa original. Es confirma, també, per mitjà de les sèries d’anàlisi esmentades.
Aquestes característiques es mantenen intactes, atès l’origen subterrani de l’aigua, que l’ha protegit de manera natural de qualsevol risc de contaminació.

Quines són les indicacions de conservació i ús adequat del producte?

Quines són les indicacions de conservació i ús adequat del producte?

-    S’ha de conservar en un lloc fresc, net i sec.
-    Protegir de la llum solar i d’olors agressives.
-    Per a la vostra seguretat, no s’ha de reomplir l’envàs.
-    Exigiu que s’obri en presència vostra.
-    Un cop oberta, s’ha de conservar en fred i consumir els dos o tres dies després d’obrir-la.

De quant és la data de consum preferent i on la puc consultar?

De quant és la data de consum preferent i on la puc consultar?

La data de consum preferent que hi ha impresa a cada lot és de dos anys des de la data d’envasament.
Segons l’envàs, la pots trobar:
-    Envasos de vidre: la data de consum preferent i el lot s’indiquen a la contraetiqueta.
-    Envasos PET: la data de consum preferent i el lot queden impresos en làser a la zona immediatament inferior o superior a l’etiqueta, a l’espatlla de l’ampolla o a la base.

Per què no s’han de reomplir els envasos PET d’aigua de les nostres marques?

Per què no s’han de reomplir els envasos PET d’aigua de les nostres marques?

-    Els envasos per a les nostres marques s’han dissenyat per a un sol ús (com qualsevol altre envàs PET) i per envasar-hi aigua mineral natural de la nostra marca garantint la integritat i la qualitat d’aquesta aigua durant tota la seva vida útil fins a la data de consum preferent.
-    Qualsevol manipulació o ús indegut de l’envàs diferent de l’ús per al qual s’ha concebut podria comportar conseqüències no desitjables.

Les aigües Veri i Fuente Liviana són aptes per a dietes pobres en sodi?

Les aigües Veri i Fuente Liviana són aptes per a dietes pobres en sodi?

Sí. Un dels valors més destacables de la qualitat excel·lent de l’aigua Fuente Liviana/Veri és el baix contingut en sodi; per aquest motiu, està especialment indicada per a dietes baixes en sodi.

Les aigües Veri i Fuente Liviana estan indicades per preparar aliments infantils?

Les aigües Veri i Fuente Liviana estan indicades per preparar aliments infantils?

Sí. El R.D.1798/2010, referent a aigües envasades, permet la menció Indicat per a la preparació d'aliments infantils a l’etiqueta, però no fixa els criteris sobre la base de continguts. 
Un estudi encarregat per nosaltres i realitzat per l’Escola Professional d’Hidrologia Mèdica i Hidroteràpia de la Facultat de Medicina de la Universitat Complutense de Madrid, seguint el criteri de la Societat Espanyola de Gastroenterologia i Nutrició Pediàtrica, conclou que són aptes per la preparació d'aliments infantils.

Quines són les fonts de VERI?

Quines són les fonts de VERI?

L’Aigua Mineral Natural VERI s’envasa a partir de les tres fonts que té VERI (VERI 1, VERI 4 i VERI 5) i, tot i que són tres bosses d’aigües diferents, corresponen a una mateixa unitat geològica, amb un comportament hidrogeològic similar i el mateix tipus de roques, cosa que provoca només una lleugera diferència pel que fa a la composició. Totes tres fonts són baixes en sodi i la qualitat de Veri és la mateixa.

On puc consultar la composició química de l’aigua mineral natural?

On puc consultar la composició química de l’aigua mineral natural?

Figura a l’etiquetatge dels nostres productes. Se sol actualitzar amb una periodicitat aproximada quinquennal. En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb l’Àrea de Qualitat Mercat.

On puc consultar el registre sanitari?

On puc consultar el registre sanitari?

Directament a la pàgina web de l’Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició: http://rgsa-web-aesan.msssi.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp

FAQ'S Cerveses
FAQ'S Aigües

Feu servir additius d’origen animal en els vostres productes?

Sabies que...?

Feu servir additius d’origen animal en els vostres productes?

No. A Damm no es fan servir additius d’origen animal. 

Feu servir productes de naturalesa transgènica?

Sabies que...?

Feu servir productes de naturalesa transgènica?

Damm certifica que no es fan servir organismes modificats genèticament (OMG) per fabricar els seus productes, matèries primeres o productes auxiliars. Tots els nostres proveïdors disposen de sistemes de qualitat auditats regularment per organismes de certificació externs i per tècnics de Damm, que garanteixen i controlen la no procedència transgènica de les seves matèries primeres i productes, i que asseguren que estan lliures de contaminació encreuada durant totes les fases de la fabricació i el transport fins a les nostres instal·lacions.

Quines de les vostres cerveses són aptes per a celíacs?

Sabies que...?

Quines de les vostres cerveses són aptes per a celíacs?

Després de 3 anys d’investigació, vam aconseguir desenvolupar un procés que ens permet disposar de la gamma de productes DAURA Apta para Celíacos. Per tal de garantir-ne el baix contingut en gluten, cada lot produït està certificat pel Centre Nacional de Biotecnologia (CNB), que pertany al CSIC (Consell Superior d’Investigacions Científiques).
Descobreix-ne més aquí: DauraDaura MärzenDaura Shandy

 

Per què Free Damm i Free Damm Limón són cerveses sense alcohol?

Sabies que...?

Per què Free Damm i Free Damm Limón són cerveses sense alcohol?

Les cerveses Free Damm i Free Damm Limón són cerveses denominades com a 0,0% d’alcohol en volum. Les fem amb els mateixos ingredients que fem servir per elaborar una cervesa amb alcohol, afegint-hi el llevat i deixant que la fermentació produeixi alcohol de manera natural. Després, amb una tècnica avançada que anomenem destil·lació al buit, n’eliminem l’alcohol fins a arribar a obtenir un producte 0,0% alc./vol. Descobreix-ne més aquí: Free Damm + Free Damm Llimona

Què li passa a una cervesa passada la data de consum preferent? Es pot ingerir?

Sabies que...?

Què li passa a una cervesa passada la data de consum preferent? Es pot ingerir?

La cervesa és un producte que, amb el temps, perd les propietats organolèptiques, és a dir, se’n va alterant el sabor i també l’aspecte, ja que es pot anar enterbolint i enfosquint. Aquesta alteració pot ser més o menys intensa en funció del temps i de les condicions i la temperatura d’emmagatzematge.
En qualsevol cas, una cervesa amb alcohol envellida es pot presentar tèrbola i amb un gust desagradable, però mai és perjudicial per al consumidor, ja que, en la cervesa amb alcohol, pel pH, la pràctica absència d’oxigen, el grau d’alcohol i la presència de llúpol, no s’hi desenvolupen microorganismes patògens.
La data que hi ha impresa a l’etiqueta és una data de consum preferent, no és una data de caducitat, per la qual cosa es pot prendre un cop transcorreguda aquesta data; però, pel que hem exposat anteriorment, recomanem que la cervesa es consumeixi com més fresca millor.

Quines són les condicions òptimes de conservació de la cervesa?

Sabies que...?

Quines són les condicions òptimes de conservació de la cervesa?

La cervesa s’ha de conservar en un lloc fresc i sec; preservar de la llum, i mantenir emmagatzemada entre 0 i 20 ºC.

Quin és el temps necessari per fabricar una Estrella Damm?

Sabies que...?

Quin és el temps necessari per fabricar una Estrella Damm?

De mitjana, es triga entre uns 7 i 9 mesos, i el procés es divideix en les fases següents:

Conreu de l’ordi: 5-7 mesos

Maltat: 1 mes

Fabricació del most: 8 hores

Fermentació: 7 dies

Guarda: Mínimo 2 setmanes

Envasat: 2 dies

Pots descobrir tots els detalls d’elaboració d’Estrella Damm a la nostra web: https://www.estrelladamm.com/dia-a-dia

Registre sanitari de productes Damm

Sabies que...?

Registre sanitari de productes Damm

El pots consultar directament a la pàgina web de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició: http://rgsa-web-aesan.msssi.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp

També pots consultar la informació nutricional de les nostres cerveses www.damm.com/nutricional

Feu servir additius d’origen animal en els vostres productes?

Sabies que...?

Feu servir additius d’origen animal en els vostres productes?

No. A Damm no es fan servir additius d’origen animal. 

Feu servir productes de naturalesa transgènica?

Sabies que...?

Feu servir productes de naturalesa transgènica?

Damm certifica que no es fan servir organismes modificats genèticament (OMG) per fabricar els seus productes, matèries primeres o productes auxiliars. Tots els nostres proveïdors disposen de sistemes de qualitat auditats regularment per organismes de certificació externs i per tècnics de Damm, que garanteixen i controlen la no procedència transgènica de les seves matèries primeres i productes, i que asseguren que estan lliures de contaminació encreuada durant totes les fases de la fabricació i el transport fins a les nostres instal·lacions.

Quines de les vostres cerveses són aptes per a celíacs?

Sabies que...?

Quines de les vostres cerveses són aptes per a celíacs?

Després de 3 anys d’investigació, vam aconseguir desenvolupar un procés que ens permet disposar de la gamma de productes DAURA Apta para Celíacos. Per tal de garantir-ne el baix contingut en gluten, cada lot produït està certificat pel Centre Nacional de Biotecnologia (CNB), que pertany al CSIC (Consell Superior d’Investigacions Científiques).
Descobreix-ne més aquí: DauraDaura MärzenDaura Shandy

 

Per què Free Damm i Free Damm Limón són cerveses sense alcohol?

Sabies que...?

Per què Free Damm i Free Damm Limón són cerveses sense alcohol?

Les cerveses Free Damm i Free Damm Limón són cerveses denominades com a 0,0% d’alcohol en volum. Les fem amb els mateixos ingredients que fem servir per elaborar una cervesa amb alcohol, afegint-hi el llevat i deixant que la fermentació produeixi alcohol de manera natural. Després, amb una tècnica avançada que anomenem destil·lació al buit, n’eliminem l’alcohol fins a arribar a obtenir un producte 0,0% alc./vol. Descobreix-ne més aquí: Free Damm + Free Damm Llimona

Què li passa a una cervesa passada la data de consum preferent? Es pot ingerir?

Sabies que...?

Què li passa a una cervesa passada la data de consum preferent? Es pot ingerir?

La cervesa és un producte que, amb el temps, perd les propietats organolèptiques, és a dir, se’n va alterant el sabor i també l’aspecte, ja que es pot anar enterbolint i enfosquint. Aquesta alteració pot ser més o menys intensa en funció del temps i de les condicions i la temperatura d’emmagatzematge.
En qualsevol cas, una cervesa amb alcohol envellida es pot presentar tèrbola i amb un gust desagradable, però mai és perjudicial per al consumidor, ja que, en la cervesa amb alcohol, pel pH, la pràctica absència d’oxigen, el grau d’alcohol i la presència de llúpol, no s’hi desenvolupen microorganismes patògens.
La data que hi ha impresa a l’etiqueta és una data de consum preferent, no és una data de caducitat, per la qual cosa es pot prendre un cop transcorreguda aquesta data; però, pel que hem exposat anteriorment, recomanem que la cervesa es consumeixi com més fresca millor.

Quines són les condicions òptimes de conservació de la cervesa?

Sabies que...?

Quines són les condicions òptimes de conservació de la cervesa?

La cervesa s’ha de conservar en un lloc fresc i sec; preservar de la llum, i mantenir emmagatzemada entre 0 i 20 ºC.

Quin és el temps necessari per fabricar una Estrella Damm?

Sabies que...?

Quin és el temps necessari per fabricar una Estrella Damm?

De mitjana, es triga entre uns 7 i 9 mesos, i el procés es divideix en les fases següents:

Conreu de l’ordi: 5-7 mesos

Maltat: 1 mes

Fabricació del most: 8 hores

Fermentació: 7 dies

Guarda: Mínimo 2 setmanes

Envasat: 2 dies

Pots descobrir tots els detalls d’elaboració d’Estrella Damm a la nostra web: https://www.estrelladamm.com/dia-a-dia

Registre sanitari de productes Damm

Sabies que...?

Registre sanitari de productes Damm

El pots consultar directament a la pàgina web de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició: http://rgsa-web-aesan.msssi.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp

També pots consultar la informació nutricional de les nostres cerveses www.damm.com/nutricional

Què es considera una aigua de mineralització dèbil?

Sabies que...?

Què es considera una aigua de mineralització dèbil?

Es considera que una aigua és de mineralització dèbil quan el residu sec (el contingut en sals minerals) és de fins a 500 mg/l.

Quina diferència hi ha entre una aigua mineral natural i un altre tipus d’aigua envasada?

Sabies que...?

Quina diferència hi ha entre una aigua mineral natural i un altre tipus d’aigua envasada?

Les aigües minerals naturals són aigües microbiològicament sanes i d’origen subterrani que es distingeixen d’altres aigües de beguda ordinàries per:
-    La seva naturalesa, caracteritzada pel contingut en minerals, oligoelements i altres components que han anat adquirint en funció del tipus de roques que travessen.
-    La constància química. Així ho confirma l’Administració competent abans de concedir la denominació, per mitjà de 12 anàlisis periòdiques durant un any. Aquest requisit obliga les aigües minerals naturals a incloure a l’etiqueta una anàlisi química quantitativa que n’enumeri els components característics. (En el cas de les aigües potables preparades, la inclusió de l’anàlisi química a l’etiqueta està prohibida.)
-    La puresa original. Es confirma, també, per mitjà de les sèries d’anàlisi esmentades.
Aquestes característiques es mantenen intactes, atès l’origen subterrani de l’aigua, que l’ha protegit de manera natural de qualsevol risc de contaminació.

Quines són les indicacions de conservació i ús adequat del producte?

Sabies que...?

Quines són les indicacions de conservació i ús adequat del producte?

-    S’ha de conservar en un lloc fresc, net i sec.
-    Protegir de la llum solar i d’olors agressives.
-    Per a la vostra seguretat, no s’ha de reomplir l’envàs.
-    Exigiu que s’obri en presència vostra.
-    Un cop oberta, s’ha de conservar en fred i consumir els dos o tres dies després d’obrir-la.

De quant és la data de consum preferent i on la puc consultar?

Sabies que...?

De quant és la data de consum preferent i on la puc consultar?

La data de consum preferent que hi ha impresa a cada lot és de dos anys des de la data d’envasament.
Segons l’envàs, la pots trobar:
-    Envasos de vidre: la data de consum preferent i el lot s’indiquen a la contraetiqueta.
-    Envasos PET: la data de consum preferent i el lot queden impresos en làser a la zona immediatament inferior o superior a l’etiqueta, a l’espatlla de l’ampolla o a la base.

Per què no s’han de reomplir els envasos PET d’aigua de les nostres marques?

Sabies que...?

Per què no s’han de reomplir els envasos PET d’aigua de les nostres marques?

-    Els envasos per a les nostres marques s’han dissenyat per a un sol ús (com qualsevol altre envàs PET) i per envasar-hi aigua mineral natural de la nostra marca garantint la integritat i la qualitat d’aquesta aigua durant tota la seva vida útil fins a la data de consum preferent.
-    Qualsevol manipulació o ús indegut de l’envàs diferent de l’ús per al qual s’ha concebut podria comportar conseqüències no desitjables.

Les aigües Veri i Fuente Liviana són aptes per a dietes pobres en sodi?

Sabies que...?

Les aigües Veri i Fuente Liviana són aptes per a dietes pobres en sodi?

Sí. Un dels valors més destacables de la qualitat excel·lent de l’aigua Fuente Liviana/Veri és el baix contingut en sodi; per aquest motiu, està especialment indicada per a dietes baixes en sodi.

Les aigües Veri i Fuente Liviana estan indicades per preparar aliments infantils?

Sabies que...?

Les aigües Veri i Fuente Liviana estan indicades per preparar aliments infantils?

Sí. El R.D.1798/2010, referent a aigües envasades, permet la menció Indicat per a la preparació d'aliments infantils a l’etiqueta, però no fixa els criteris sobre la base de continguts. 
Un estudi encarregat per nosaltres i realitzat per l’Escola Professional d’Hidrologia Mèdica i Hidroteràpia de la Facultat de Medicina de la Universitat Complutense de Madrid, seguint el criteri de la Societat Espanyola de Gastroenterologia i Nutrició Pediàtrica, conclou que són aptes per la preparació d'aliments infantils.

Quines són les fonts de VERI?

Sabies que...?

Quines són les fonts de VERI?

L’Aigua Mineral Natural VERI s’envasa a partir de les tres fonts que té VERI (VERI 1, VERI 4 i VERI 5) i, tot i que són tres bosses d’aigües diferents, corresponen a una mateixa unitat geològica, amb un comportament hidrogeològic similar i el mateix tipus de roques, cosa que provoca només una lleugera diferència pel que fa a la composició. Totes tres fonts són baixes en sodi i la qualitat de Veri és la mateixa.

On puc consultar la composició química de l’aigua mineral natural?

Sabies que...?

On puc consultar la composició química de l’aigua mineral natural?

Figura a l’etiquetatge dels nostres productes. Se sol actualitzar amb una periodicitat aproximada quinquennal. En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb l’Àrea de Qualitat Mercat.

On puc consultar el registre sanitari?

Sabies que...?

On puc consultar el registre sanitari?

Directament a la pàgina web de l’Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició: http://rgsa-web-aesan.msssi.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp

Què es considera una aigua de mineralització dèbil?

Sabies que...?

Què es considera una aigua de mineralització dèbil?

Es considera que una aigua és de mineralització dèbil quan el residu sec (el contingut en sals minerals) és de fins a 500 mg/l.

Quina diferència hi ha entre una aigua mineral natural i un altre tipus d’aigua envasada?

Sabies que...?

Quina diferència hi ha entre una aigua mineral natural i un altre tipus d’aigua envasada?

Les aigües minerals naturals són aigües microbiològicament sanes i d’origen subterrani que es distingeixen d’altres aigües de beguda ordinàries per:
-    La seva naturalesa, caracteritzada pel contingut en minerals, oligoelements i altres components que han anat adquirint en funció del tipus de roques que travessen.
-    La constància química. Així ho confirma l’Administració competent abans de concedir la denominació, per mitjà de 12 anàlisis periòdiques durant un any. Aquest requisit obliga les aigües minerals naturals a incloure a l’etiqueta una anàlisi química quantitativa que n’enumeri els components característics. (En el cas de les aigües potables preparades, la inclusió de l’anàlisi química a l’etiqueta està prohibida.)
-    La puresa original. Es confirma, també, per mitjà de les sèries d’anàlisi esmentades.
Aquestes característiques es mantenen intactes, atès l’origen subterrani de l’aigua, que l’ha protegit de manera natural de qualsevol risc de contaminació.

Quines són les indicacions de conservació i ús adequat del producte?

Sabies que...?

Quines són les indicacions de conservació i ús adequat del producte?

-    S’ha de conservar en un lloc fresc, net i sec.
-    Protegir de la llum solar i d’olors agressives.
-    Per a la vostra seguretat, no s’ha de reomplir l’envàs.
-    Exigiu que s’obri en presència vostra.
-    Un cop oberta, s’ha de conservar en fred i consumir els dos o tres dies després d’obrir-la.

De quant és la data de consum preferent i on la puc consultar?

Sabies que...?

De quant és la data de consum preferent i on la puc consultar?

La data de consum preferent que hi ha impresa a cada lot és de dos anys des de la data d’envasament.
Segons l’envàs, la pots trobar:
-    Envasos de vidre: la data de consum preferent i el lot s’indiquen a la contraetiqueta.
-    Envasos PET: la data de consum preferent i el lot queden impresos en làser a la zona immediatament inferior o superior a l’etiqueta, a l’espatlla de l’ampolla o a la base.

Per què no s’han de reomplir els envasos PET d’aigua de les nostres marques?

Sabies que...?

Per què no s’han de reomplir els envasos PET d’aigua de les nostres marques?

-    Els envasos per a les nostres marques s’han dissenyat per a un sol ús (com qualsevol altre envàs PET) i per envasar-hi aigua mineral natural de la nostra marca garantint la integritat i la qualitat d’aquesta aigua durant tota la seva vida útil fins a la data de consum preferent.
-    Qualsevol manipulació o ús indegut de l’envàs diferent de l’ús per al qual s’ha concebut podria comportar conseqüències no desitjables.

Les aigües Veri i Fuente Liviana són aptes per a dietes pobres en sodi?

Sabies que...?

Les aigües Veri i Fuente Liviana són aptes per a dietes pobres en sodi?

Sí. Un dels valors més destacables de la qualitat excel·lent de l’aigua Fuente Liviana/Veri és el baix contingut en sodi; per aquest motiu, està especialment indicada per a dietes baixes en sodi.

Les aigües Veri i Fuente Liviana estan indicades per preparar aliments infantils?

Sabies que...?

Les aigües Veri i Fuente Liviana estan indicades per preparar aliments infantils?

Sí. El R.D.1798/2010, referent a aigües envasades, permet la menció Indicat per a la preparació d'aliments infantils a l’etiqueta, però no fixa els criteris sobre la base de continguts. 
Un estudi encarregat per nosaltres i realitzat per l’Escola Professional d’Hidrologia Mèdica i Hidroteràpia de la Facultat de Medicina de la Universitat Complutense de Madrid, seguint el criteri de la Societat Espanyola de Gastroenterologia i Nutrició Pediàtrica, conclou que són aptes per la preparació d'aliments infantils.

Quines són les fonts de VERI?

Sabies que...?

Quines són les fonts de VERI?

L’Aigua Mineral Natural VERI s’envasa a partir de les tres fonts que té VERI (VERI 1, VERI 4 i VERI 5) i, tot i que són tres bosses d’aigües diferents, corresponen a una mateixa unitat geològica, amb un comportament hidrogeològic similar i el mateix tipus de roques, cosa que provoca només una lleugera diferència pel que fa a la composició. Totes tres fonts són baixes en sodi i la qualitat de Veri és la mateixa.

On puc consultar la composició química de l’aigua mineral natural?

Sabies que...?

On puc consultar la composició química de l’aigua mineral natural?

Figura a l’etiquetatge dels nostres productes. Se sol actualitzar amb una periodicitat aproximada quinquennal. En cas de dubte, poseu-vos en contacte amb l’Àrea de Qualitat Mercat.

On puc consultar el registre sanitari?

Sabies que...?

On puc consultar el registre sanitari?

Directament a la pàgina web de l’Agència Espanyola de Consum, Seguretat Alimentària i Nutrició: http://rgsa-web-aesan.msssi.es/rgsa/formulario_principal_js.jsp

Descobreix les nostres fàbrica

Vols conèixer els secrets de la cervesa mediterrània? Vine a visitar la fàbrica d’Estrella Damm i descobreix el procés d’elaboració de la nostra cervesa, elaborada 100% amb ingredients naturals i seguint la recepta original d’August K. Damm del 1876.
A més, podràs gaudir del sabor del Mediterrani amb un tast d’Estrella Damm i altres cerveses de la nostra família.
 
Coneix de primera mà com s’elabora la cervesa Victoria a les modernes instal·lacions de la nova fàbrica de Màlaga. És una experiència única que arrenca amb un recorregut explicatiu a través del seu mètode de fabricació, des de l’arribada dels ingredients fins a l’envasament.

Per acabar la visita podràs gaudir d’un tast de producte i un taller en què aprendràs a servir la millor Victoria.
Visita les instal·lacions de la fàbrica d’ Estrella de Levante . Podràs conèixer pas a pas el procés d’elaboració i embotellat i reviure la història de la cervesa de Múrcia per excel·lència amb una exposició que recull els seus més de 50 anys de vida.

El recorregut conclou de la millor manera possible: brindant amb un Estrella de Levante i uns aperitius. T’hi esperem!
 

Vols vendre els nostres productes?

Ens comprometem amb el teu negoci i t’oferim solucions a la mesura de les teves necessitats. Perquè el teu èxit també és el nostre.
 

Més informació