Back to top

Informe anual 2022

A Damm desenvolupem la nostra activitat amb un estil propi que connecta amb les persones i l'entorn i que aposta per la cura del medi ambient. La sostenibilitat és un element essencial per a la companyia, tal com demostra el nostre Informe anual, que recull les fites que s'han assolit per aconseguir un impacte positiu.

Informe anual 2022
Memòria d'activitats de la Fundació Damm 2022

  • Persones

    Creixem amb les persones

    El compromís i el talent de les persones que treballen a Damm són les bases sobres les quals es construeixen els nostres èxits. Per això, assegurar el seu benestar i oferir una feina de qualitat és prioritari per a la companyia..

    5.577 90 %
    persones contracte
    indefinit

     

    persones entrant a la fàbrica
    persones parlant davant la fàbrica
    persones posant davant la fàbrica

    nova fàbrica Regne Unit
    mapa mundi
    vista aèria fàbrica

    La nostra cultura arriba al món sencer

    A través de la nostra activitat, continuem treballant per donar a conèixer i posar en valor la nostra cultura mediterrània als cinc continents.  

    El 2022 vam reforçar la nostra presència als mercats exteriors amb l'adquisició d'Eagle Brewery, la nova fàbrica de cerveses Damm al Regne Unit, la primera fora de la península Ibèrica.

    Potenciem la formació del nostre talent

    Impulsem la millora contínua dels nostres col·laboradors i col·laboradores per fomentar el seu desenvolupament professional i personal, per mitjà de propostes formatives tant en línia com presencials. El 2022 Damm Academy, la nostra plataforma de formació, ha incrementat de manera considerable la seva proposta formativa.  

    LAB1876, el nostre programa d'emprenedoria interna, ha celebrat la segona edició per donar resposta a cinc reptes estratègics vinculats a la sostenibilitat, el creixement i l'eficiència.

    10.202 42.374
    participants hores de
    formació
    formació talent
    exercici de formació

    Promovem la igualtat i la diversitat

    La cultura i el respecte per la igualtat i la diversitat són fonamentals per a Damm. Mitjançant els plans d'igualtat de les nostres societats, garantim la igualtat d'oportunitats i que no hi hagi cap tipus de discriminació. A més, totes les nostres societats tenen un protocol antiassetjament específic.  

    Estrella de Levante ha estat la primera empresa del sector agroalimentari de la Regió de Múrcia que aconsegueix la certificació d'empresa familiarment responsable (efr) pel seu compromís amb la conciliació de la vida personal, familiar i laboral de les més de 190 persones que treballen a la companyia.

    Integrem persones amb capacitats diferents

    Afavorim la contractació de persones amb capacitats diferents i en risc d'exclusió social com part del nostre compromís amb la integració laboral de totes les persones. 

    Totes les nostres societats promouen la contractació socialment responsable a partir de la col·laboració amb diverses entitats i associacions.

    homes treballant amb ampolles

    grup recollida residus
    pare i fill plantant un arbre
    nen recollint residus

    Promovem el voluntariat corporatiu

    El nostre pla de voluntariat #LIVE TO BE PART OF THE CHANGE compleix un any i ha estat reconegut als premis Respon.cat, i s'ha consolidat amb èxit a tota la companyia.  

    25 +1.000
    entitats persones
    voluntàries
  • Clients

    Impulsem la digitalització

    Acompanyem els nostres clients en el seu procés de digitalització impulsant el desenvolupament de nous projectes i l'avenç de solucions ja existents. Aquest procés és clau per a la millora de la competitivitat i l'eficiència al sector de l'hostaleria.

    Aquest any s'ha dut a terme la segona edició de l'Horeca Challenge, la iniciativa que fomenta la transformació tecnològica del sector hostaler, centrada en la innovació com a palanca per a l'evolució de bars i restaurants.

    jornada digitalització

    aplicació bar manager

    Bar Manager, a prop dels nostres clients

    Gràcies a la nostra aplicació Bar Manager, tenim una comunicació i un diàleg directe amb els clients, als quals ajudem a gestionar el dia a dia del seu negoci.  

    Bar Manager ha estat reconeguda amb el bronze del Premi Impacte 2022 en la categoria «Tecnologia», guardó atorgat pel Col·legi del Màrqueting i la Comunicació de Catalunya.

    Move & Flow continua creixent

    Llançada el 2021, és la nostra aplicació d'autoservei de cerveses que activa l'assortidor des del telèfon mòbil, de manera que els consumidors i les consumidores poden gaudir de l'experiència de servir-se les seves pròpies cerveses. 

    +50.000 +15.000
    consums persones
    registrades
    activitat move & flow

    braç robòtic que serveix cervesa

    Innovamos en los grandes eventos

    Al HIP Horeca Professional Expo i al MWC Barcelona (Mobile World Congress Barcelona) vam presentar un innovador braç robòtic que serveix cervesa, dissenyat per treballar de manera col·laborativa amb cambrers i cambreres en grans esdeveniments, com ara festivals i congressos.  

  • Medi Ambient

    Integrem la circularitat i l'eficiència en la nostra manera de produir

    A Damm, prioritzem la implantació de mesures que ens permetin l'ús de materials més sostenibles, el consum i la producció d'energia verda i la millora de l'eficiència en tots els nostres processos i activitats.

    100 % +50 %
    d'envasos de
    Damm
    reciclables
    d'envases
    retornables

     

    Instal·lem més de 400 compactadores de llaunes a la costa litoral per al reciclatge d'alumini

    ampolles màquina
    màquina per aixafar llaunes

    six pack amb anelles de cartró
    vistes aèries fàbrica

    Reduïm i aprofitem els nostres materials

    Integrem l'ecodisseny i la circularitat als nostres envasos per reduir les matèries primeres i els materials que fem servir. El 2022, el packaging sostenible de Damm ha estat guardonat amb el premi WorldStar Global Packaging Award 2022 en la categoria de begudes.

    També treballem per augmentar la valorització dels residus que generem. El 2022 sis societats del Damm disposen ja de la certificació Residu Zero d'AENOR, que acredita que valoritzen més d'un 90 % dels seus residus.

    Minimitzem la nostra petjada hídrica

    Des del 2021, les fàbriques del Prat de Llobregat i Múrcia tenen la categoria Platinum d'EsAgua, que reconeix els esforços duts a terme per fer un ús responsable de l'aigua.

    tractor al camp envoltat d'aigua

    plaques solars al sostre de la fàbrica

    Lluitem contra el canvi climàtic

    El 2022 hem aconseguit dues fites que reforcen el nostre compromís per frenar el canvi climàtic: hem rebut el Premi Eficiència Energètica i Sostenibilitat 2022, atorgat per l'Associació d'Empreses d'Eficiència Energètica (A3E), i ens hem sumat a la iniciativa RE100, dirigida per Climate Group i associada al Carbon Disclosure Project (CDP).

    Hem invertit 3,6 milions d'euros per expandir la capacitat d'autoconsum energètic. Damm actualment autogenera el 60 % de l'energia elèctrica que fa servir i és la cervesera nacional amb més extensió de plaques solars de la península Ibèrica.

    Protegim la biodiversitat

    Desenvolupem accions a favor de la biodiversitat i promovem aliances per a la seva protecció als entorns on som presents. Exemples d'això són els projectes per protegir el fartet, un peix endèmic amenaçat al Mediterrani, la tortuga babaua al Prat de Llobregat o el ferreret a Mallorca.

    A més, hem començat un projecte de naturalització de l'entorn de l'Antiga Fàbrica Estrella Damm dins del pla de voluntariat #LIVE TO BE PART OF THE CHANGE i en col·laboració amb l'associació Galanthus.

    balcó verd
    biodiversitat marina
    ferreret Mallorca

    mans amb civada

    Avancem en la sostenibilitat guiats per les nostres empreses proveïdores

    La col·laboració amb les empreses proveïdores de la nostra cadena de valor és fonamental per millorar la sostenibilitat de la nostra companyia. Prioritzem l'adquisició de recursos locals per promoure el desenvolupament econòmic i social de les regions on operem i per reduir l'impacte ambiental del transport.

    Com a part de la nostra estratègia de compra d'ordi, volem assegurar que, com a mínim, el 80% provingui de finques situades a una distància inferior a 200 km i que el 20% restant estigui a una distància màxima de 400 km.

  • Societat

    Impulsem el desenvolupament de la societat amb les nostres fundacions

    Les nostres fundacions, compromeses amb la societat, donen suport a tot tipus de projectes culturals, esportius, socials i mediambientals.

    Així, la Fundació Damm, amb més de dues dècades d'història, ha rebut el Segell IMPULSA CULTURA (SIC), atorgat per la Fundació Catalunya Cultura. D'altra banda, la Fundación Estrella de Levante ha ampliat el nombre de projectes en el seu segon any de vida, entre els quals destaca el projecte Life Cerceta.

    aigüamolls
    filmoteca de Catalunya

    Fomentem l'esperit esportiu en els joves

    El 2022 hem arrencat la construcció de la nova ciutat esportiva de la Fundació Damm, que tindrà una superfície de 30.000 m2 a la muntanya de Montjuïc, amb l'objectiu de continuar fomentant la pràctica d'esport i l'esperit esportiu mitjançant la formació de joves esportistes.

    Un esperit i uns valors esportius que també es mostren als nostres patrocinis, com la campanya Victoria a Victoria per visibilitzar el futbol femení de Cervezas Victoria, cervesa oficial de la selecció espanyola de futbol masculina i femenina.

    Donem suport a la cultura

    Mitjançant les nostres fundacions i patrocinis culturals, impulsem diverses activitats i esdeveniments per acostar la cultura a totes les persones i en totes les seves formes.

    A través dels nostres patrocinis i l'organització d'esdeveniments a les nostres fàbriques, som presents en centenars d'esdeveniments culturals, que ens permeten preservar les festes populars i consolidar i impulsar trobades musicals.

    Estrella Damm, com a patrocinador del Sónar Barcelona, va recuperar el concert inicial de l'edició de 2022, que va tenir Nathy Peluso com a artista principal.

    ball tradicional
    festival cruïlla
    concert van van
    Nathy Peluso Sònar 2022

    xef i presentadora parlant
    dos xefs
    esdeveniment gastronòmic

    Impulsem la gastronomia

    Mitjançant les nostres col·laboracions i patrocinis, promovem i exportem la gastronomia mediterrània arreu del món. El 2022 vam col·laborar amb la segona edició de Gastrodona, que reivindica el paper de la dona en la gastronomia, i vam organitzar el congrés Estrella Damm Gastronomy Congress a Londres, que va reunir els millors xefs del món.

    Visites i activitats a les nostres fàbriques

    Els nostres edificis més emblemàtics, l'Antiga Fàbrica Estrella Damm (Barcelona), la fàbrica d'Estrella de Levante (Espinardo), la fàbrica de Cervezas Victoria (Màlaga) i la fàbrica de Cacaolat (Santa Coloma de Gramenet), s'han convertit en espais de referència en l'àmbit local en els quals se celebra un gran nombre d'esdeveniments.

    30.714 130.000
    visitants   assistents als esdeveniments celebrats

     

    El 2022 les visites guiades a l'Antiga Fàbrica Estrella Damm i al seu arxiu històric han continuat creixent i s'han consolidat com una proposta d'èxit.

    home i dona escollint cervesa
    xerrada esdeveniment fàbrica
    fàbrica Estrella de Levante
    concert fàbrica
    fàbrica victoria
    esdeveniment fàbrica
    fàbrica Cacaolat