Estrella de Levante, reconeguda per reduir la seva petjada de carboni
Amb el doble segell Redueixo i Calculo la cervesera segueix demostrant el seu compromís amb la cura del medi ambient
Estrella de Levante ha rebut el doble segell Redueixo i Calculo, reconeixement que atorga l’Oficina de Canvi Climàtic (OECC) del Ministeri de Transició Ecològica (MITECO) a les organitzacions que calculen la seva petjada de carboni i aconsegueixen reduir el seu impacte en emissions de gasos d’efecte hivernacle. Aquest segell, de registre voluntari, permet demostrar el grau d’esforç de les entitats en la lluita contra el canvi climàtic.
La cervesera demostra, amb l’obtenció d’aquest segell, el càlcul i la reducció de la intensitat de les seves emissions en l’exercici de la seva activitat compresa durant els anys 2017-2019 respecte al trienni 2016-2018. Un resultat obtingut gràcies a l’esforç diari realitzat a la seva seu d’Espinardo amb la reducció de ratis de consum, el foment d’una mobilitat sostenible dels seus col·laboradors i col·laboradores al centre de treball, així com la reducció de la despesa de paper i dels recursos naturals.
Per a Juan Antonio López Abadia, director tècnic d’Estrella de Levante, “aquest reconeixement és una mostra de la ferma aposta que manté Estrella de Levante per la sostenibilitat i la cura del medi ambient. L’eco-eficiència i l’economia circular han passat de ser una matèria de treball a un tret d’identitat de la marca.”
Estrella de Levante continua treballant en el desenvolupament de diferents projectes amb l’objectiu de reduir l’impacte mediambiental en els seus processos de producció, així com generar un model de negoci sostenible i eco-eficient. La instal·lació el 2019 d’una planta fotovoltaica a les instal·lacions d’Estrella de Levante que proporciona energia a tota la fàbrica i la substitució del plàstic per anelles de cartó biodegradable en l’envasat de les llaunes mitjançant el sistema d’embalatge Latcub, són alguns dels projectes presentats en els últims anys per Estrella de Levante que demostren el fort compromís amb la cura del medi ambient.
